Sie brauchen einen Kaffeehelfer für Ihr Gastronomie-Unternehmen, wissen aber nicht, welchen Sie wählen sollen? Gastro-Kaffeeautomaten bieten deutlich mehr als Espressomaschinen oder Filterkaffeemaschinen, die man in einer Küche antreffen kann. Die Entscheidung ist besonders dann schwer, wenn Sie sich am Anfang des Geschäfts befinden und ein ökonomisches Einsteigermodell suchen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen zwei Modelle der Kaffeeautomaten aus dem Sortiment von Ecomatic AG vor.
Coffee Prime
Schaerer Coffee Prime ist in zwei Varianten erhältlich. Zur Verfügung steht die einphasige Kaffeemaschine mit einer Leistungsstärke von 230 Volt und eine dreiphasige Variante mit einer Leistungsstärke von 400 Volt. Die 400-Volt-Version vollbringt eine Spitzenleistung und produziert bis zu 350 Getränke pro Stunde. Das Fassungsvermögen und vielfältige Ausstattungsoptionen machen dieses Modell ideal für Gastronomiebetriebe.
Konfigurationsmöglichkeiten
Die Maschine lässt sich mit anderen Beistellgeräten wie einem Tassenwärmer, verschiedenen Milchkühleinheiten oder einem Pulversystem kombinieren. Um die maximale Getränkevielfalt zu sichern, stehen als Ausstattungsoptionen eine zweite Mühle, abschliessbare Bohnenbehälter, ein Brühbeschleuniger, ein Pulversystem und vieles mehr zur Auswahl.
Einfache Bedienung
Das 400-Volt-Modell kommt mit einem intuitiven Touchscreen-Bedienpanel mit bis zu 40 verschiedenen Getränken aus Kaffee, frischer Milch, Milchpulver, Schokopulver und Heisswasser daher. Die Einfachheit der TouchIT-Technologie ermöglicht eine kinderleichte Handhabung mit dem Gerät und die schnelle Zubereitung jeglicher Getränke. Die Möglichkeit, TouchIt auch für Werbebotschaften zu verwenden, macht diese Technologie für die Gastronomie besonders gewinnbringend.
Automatisches Reinigungsprogramm
Auf dem TouchIT-Bildschirm findet man auch die Option für die automatische Reinigung der Kaffeemaschine. Diese praktische Funktion sorgt dafür, dass alle kaffeeführende Elemente automatisch gereinigt werden. Man braucht nicht die Einzelteile der Maschine abzubauen und sie von Hand zu reinigen. Ein einziger Knopfdruck auf dem Touchscreen reicht bereits schon aus, um die Hygiene zu gewährleisten. Ausserdem lässt sich eine periodische Zwischenspülung programmieren.
Milchverarbeitung
Kaffee und Milch machen die Traumkombination. Deshalb bietet Coffee Prime viele Möglichkeiten der Milchverarbeitung. Mit verschiedenen Dampfstäben können Sie manuell oder vollautomatisch den perfekten Milchschaum schöpfen. Mit dem CS-Kaltmilchsystem kann man kalte und warme Milch- und Kaffee-Milch-Getränke mit nur einem Knopfdruck zubereiten. Das System wird ebenso automatisch gereinigt. Das System erreicht seine höchste Leistungsstärke in der Kombination mit Beistellgeräten wie mit einer Milchkühleinheit mit 1 x 8 oder 2 x 4 Liter Volumen, Unterstellkühleinheit oder mit Twin Milk, wodurch zwei Milchsorten bei der Zubereitung verfügbar sind.
Coffee Art
Schaerer Coffee Art ist ideal für ein Kaffeegeschäft. Dies liegt an seiner Bauweise, die sich leicht und unkompliziert nachrüsten lässt. Er ist eine perfekte Lösung für die ersten Schritte in das Gastronomiegeschäft. Mit dem Wachstum Ihres Geschäfts und Angebots werden Sie in der Lage sein, die Leistungen des Coffee Art durch die spezielle Ausrüstung zu steigern.
Die beste Qualität der Getränke
Coffee Art serviert bis zu 40 verschiedene Getränke aus Kaffee, Milch, Milch- und Schokopulver, Instantprodukten und Heisswasser. Das getrennte Zubereitungssysteme verhindert, dass die Getränke sich miteinander mischen. Der Geschmack bleibt authentisch gemäss allen Getränkeparametern.
Getränkevielfalt
Dank dem Pulversystem lassen sich verschiedene Heiss- und Kaltgetränke zubereiten. Das Pulversystem ermöglicht die Verwendung von Milch- und Schokopulver sowie Instantpulver. Dies erweitert die Palette der angebotenen Getränke auf rund 40 Spezialitäten, unter anderem auch laktosefreie Getränke.
Grosse Effizienz
Das, was dieses Gerät in Spitzenzeiten besonders gewinnbringend macht, sind der Doppelauslauf und der Brühbeschleuniger. Sie können zwei Tassen mit einem Knopfdruck zugleich auffüllen. Der Brühbeschleuniger dagegen hilft Ihnen dabei, die grossen Portionen im Handumdrehen zu tätigen.
Automatische Reinigung
Das Kaffee- sowie das Milchsystem brauchen keine manuelle Reinigung. Das automatische Reinigungsprogramm erledigt diesen lästigen Teil der Arbeit für Sie. Für die Reinigung des Milchsystem wird ein ökologisches Konzept ohne Reinigungsmittel verwendet, so dass die höchsten Hygienestandards getroffen werden können.
7 Tipps zur Reinigung der Kaffeemaschine
Einfache Bedienung
Das Gerät wird über ein 7“-Touchscreen-Bedienpanel-TouchIT bedient. Dies ermöglicht eine kinderleichte Hantierung mit der Maschine. Der Zugang zu Bohnenbehälter, Pulversystem, Satzbehälter und Wassertank wird durch ein Passwort geschützt, so dass Sie alles unter Kontrolle haben. Und das Allerbeste – auf dem Display wird signalisiert, wenn es die Zeit ist, Bohnenbehälter und Wassertank zu füllen, sowie den Satzbehälter zu leeren.
Powerpack
Mit der Powerpack-Technologie können Sie Kaffeespezialitäten in den Grössen L bis XXL servieren. Sie können die kleineren Grössen S und M innerhalb der Standardzeit zubereiten! In Zusammenarbeit mit dem Brühbeschleuniger und Doppelauslauf bringt dieses System die Leistung der Maschine auf das nächste Niveau. Mit voller Ausstattung gehört diese ökologische Kaffeemaschine zu den besten unter den Gastro-Kaffeevollautomaten.
Kaffeemaschine für Ihr Fest mieten »
Warum lohnt es sich, einen Kaffeevollautomaten für die Gastronomie zu mieten, statt ihn zu kaufen?
Eine Investition in einen professionellen Kaffeevollautomaten für die Gastronomie lohnt sich auf lange Zeit. Die Investition ist jedoch sehr hoch, denn in den meisten Fällen reicht es nicht nur eine Maschine zu besitzen, um das Geschäft erfolgreich zu führen und voranzutreiben. Was die Investition betrifft, spricht man ausserdem nicht nur von den Anschaffungspreisen der Automaten, sondern auch von Kosten der Wartung, Reinigung und Versorgung mit Kaffeepulver, Milchpulver und vieles mehr. Die Vermietung als Alternative zum Kauf lohnt sich vor allem, weil man am Anfang des Geschäfts viel Geld sparen kann. Darüber hinaus übernimmt das Unternehmen, von dem Sie den Kaffeeautomaten mieten, Wartung, Reinigung und Versorgung mit den notwendigen Waren zur Zubereitung der Getränke an sich. Dadurch haben Sie immer einen zuverlässigen Partner an Ihrer Seite, an den Sie sich im Notfall wenden können.
Der professionelle Kaffeevollautomat – Gastronomie mit Stil
Die Kaffeemaschinen für die Gastronomie von Ecomatic sind die perfekte Wahl für ein Restaurant, Café oder Bar, die hochwertigen Kaffeegenuss in jeder Tasse sichern möchten. Unser Unternehmen versorgt die Lokale in der Zentralschweiz und den angrenzenden Kantonen mit Vollautomaten jeder Art. Schauen Sie unser vollständiges Angebot auf unserer Website an. Kontaktieren Sie uns gerne für weitere Beratung und Zusammenarbeit. Unser Service steht Ihnen gerne zur Verfügung.